A iniciativa do curso de treinamento, inicialmente lançada sob os auspícios do Projeto BRIDGE da Rede Jean Monnet (2020-2023), contribuiu significativamente para o desenvolvimento profissional de funcionários e partes interessadas de três instituições latino-americanas, como a "Defensoria Pública da União" no Brasil, "Comisión Nacional de los Derechos Humanos", no México, e um grupo de instituições militares e educacionais colombianas, incluindo a "Escuela Militar de Cadetes General José María Córdova", a "Universidad Militar Nueva Granada" e a "Armada Nacional de Colombia". Essa iniciativa treinou com sucesso mais de 340 agentes públicos, aprimorando seus conhecimentos e capacidades.

Com base nessa fundação, atualmente o projeto Bridge Watch está pronto para lançar novas edições de um curso especialmente projetado, intitulado "Globalizando os valores e a democracia da União Europeia". Cada edição se concentrará em um tópico distinto, garantindo uma exploração abrangente de temas críticos. Os cursos serão ministrados em alguns dos países latino-americanos envolvidos no projeto.

 
Em uma tentativa de introduzir uma nova dimensão às ofertas educacionais, o projeto planeja desenvolver uma tipologia exclusiva de cursos voltados para juristas, diplomatas, acadêmicos e autoridades de toda a região. Essa abordagem inovadora foi projetada para promover o ensino e a disseminação do direito latino-americano e europeu, com foco especial no papel fundamental do Estado de Direito no fortalecimento da democracia.

O destaque dessa iniciativa educacional é o Curso de Aprendizado Avançado intitulado "Democracia e Estado de Direito na UE e na América Latina". Por meio dessa ação abrangente, o curso visa proporcionar aos participantes uma compreensão profunda dos princípios da democracia e do estado de direito, conforme observados na União Europeia e na América Latina.